畳替え
梅雨が明け、からりと晴れのうちに畳替えをお願いしました。新しい畳の藺草の香りで、清々しい気持ちに...
写真撮影
ホームページやパンフレットの写真を撮ってもらうために、プロのカメラマンさんに来て頂いて写真撮影を...
かぼすジュース
大分県産かぼすを使いまして、さっぱりジュースに仕上げました。かぼすジュースは甘すぎず、お食事中で...
冷酒のご用意
7月に入りましても、じめじめとした雨が続いて蒸し暑い日々でございます。そんな時こそ、美味しい冷酒と...
鱧しゃぶしゃぶ
夏の味覚といえば鱧でございます！日本料理関西では、定番の土瓶蒸しや鱧落としといったお料理だけでな...